Из мяса в Японии обычно употребляют в пищу говядину, свинину и курятину. Однако в региональной кухне часто используют кабанятину, конину, утятину и пр. Эти необычные мясные блюда можно отведать в больших городах - Токио, Осака и др.

      На нашем сайте вы узнаете как готовить мясные японские блюда в домашних условиях.