Навигация
Вход в систему
Сяке авокадо ролл

Ингредиенты:
- 100 г копченого лосося
- 300 г готового риса
- 100 г авокадо
- 100 г огурцов
- 3 листа нори
- 100 г икры лососевых рыб
- 3 ст. ложки соевого соуса
- водоросли вакаме
- маринованный имбирь
- паста васаби
- кунжутное семя
Способ приготовления:
Расстелить на столе коврик. Расположить сверху лист нори (сторона расположения листа для этого вида роллов не имеет принципиального значения). Выложить рис на водоросль и аккуратно разровнять рис слоем толщиной 1 см по всей поверхности. Подождать некоторое время, чтобы водоросль впитала влагу и рис к ней прилип. Осторожно взять край водоросли и быстро перевернуть рисом вниз. Намазать лист васаби (по вкусу). Отступив от края на 1,5 см, расположить авокадо, нарезанный брусочками толщиной 1 см, нарезанные огурцы и тонкие ломтики копченого лосося и свернуть. сверху ролл посыпать икрой и кунжутом. подавать с соевым соусом и маринованным имбирем. Для украшения положить водоросли вакаме.
Время приготовления 50 минут.
